Liana meggyliszárny.zsúly 100 g.
Tejszínhab krémek stabilizátora, szárnysztók a cseresznye aromával desszertek, poharak, sütemény és torták készítéséhez.
Dózis:
100g Stabilizátor + 0,250 L langyos víz + 0,5 L növényi tejszínhab
100g Stabilizátor + 0,05 L langyos víz + 0,5 L állati tejszínhab
Használati útmutató: Stabilizátort feloldjuk vízben vagy tejben. Azonnal elektromos habverővel keverjük a félig felvert tejszínhabba. Helyezzük a kívánt állagig. Az állati tejszínhabbal nagyon rövid ideig Habosítsuk a túlkeveredés elkerülése érdekében. Ízlés szerint tovább édesíthetjük és gyümölcsöt adhatunk hozzá. Azonnal felhasználjuk a recept szerint formákhoz vagy a kész alapra. Hűtőben 1-2 órán át stabilizáljuk.
Összetevők: cukor, dextróz, sertészselatin, módosított keményítő E1414, aroma, természetes vörösrépa kivonat, karmín, savanyúság-szabályozó: citronsav.
Táplálkozási érték 100 g termékre: Energia 1654 kJ/395 kcal,
Zsírok < 0,5 g ebből telített zsírsavak < 0,1 g,
Szénhidrátok 87 g ebből cukrok 76 g,
Fehérjék 6,8 g,
Só 0,03 g.
A csomag a következőket tartalmazza: 100 g
Cukor, dextróz, módosított keményítő (E1414), sertészselatin, aroma, savanyag szabályozó: citromsav, természetes fekete répa kivonat.
| Kategóriák: | Tejszínhab keményítők |
| Gyártó | Liana |
| EAN | 8585001203589 |
| Termékszám | L12899 |